Goji - baya curativa
Existe una leyenda: hace mucho tiempo, casi 500 años antes de Cristo. en una de las provincias chinas en la ladera sur de la montaña aromática, vivía un campesino. En su juventud, conoció a una niña, se enamoró de ella y se casaron. Era una pareja trabajadora con corazones amorosos. Vivieron una vida tranquila y modesta, hasta que Gou Zi (ese era el nombre del campesino) fue reclutado en el ejército para defender su patria de la invasión de los enemigos.
Cuando Gou Zi, después de cumplir con su deber sagrado, regresó a su casa, vio en su pueblo natal una terrible ruina y devastación. Muchos aldeanos estaban muriendo de hambre. Todos saben bien qué terribles consecuencias ha llevado la guerra, conducirá y conducirá. Y cuanto más lejos, las consecuencias de las guerras serán peores y peores.

Sin embargo, cuando Gou Zi entró en su casa, se sorprendió mucho al ver que su esposa y su madre estaban bastante sanas y se veían hermosas. A la pregunta de su esposo sobre qué causó su buena salud entre muchos aldeanos enfermos y hambrientos, la esposa respondió: “Todo el tiempo, cuando no había nada para comer, recogía bayas de arbustos espinosos que crecen en el Monte Aromatnaya y los alimentaba. toda la familia. " Gou Zi estaba tan feliz y conmovido que comenzó a llorar. Cuando los vecinos se enteraron de esta historia, también comenzaron a recolectar estas bayas rojas para salvar a sus familias de enfermedades y hambre. Desde entonces, la gente comenzó a llamar a estas bayas milagrosas "Go Tsy" como en memoria de esta amable pareja que descubrió y les regaló esta fruta con un valor nutricional tan extraordinario.
Descripción de Goji
La palabra goji es una transcripción de la pronunciación del nombre de la planta en chino y significa las bayas de Dereza vulgaris, o Dereza bereber (Lycium barbarum) y Dereza Chinese (Lycium chinense).
Goji es una planta frutal de la familia Solanaceae, género Dereza (Lycium) Culturalmente crece en el norte del centro de China en la región de Ningxia, en el Tíbet y el Himalaya. Los arbustos de Goji alcanzan una altura de 3,5 metros. Las ramas están cubiertas de espinas delgadas, hojas, simples de bordes enteros, elípticas. Las flores son lilas (rosa violeta), en forma de campana. Las bayas son ovales, de aloe rojo, alcanzan una longitud de 12 mm. La planta a veces se encuentra en Asia, Australia, América y el norte de África. Da fruto en diferentes regiones, de mayo a septiembre o de julio a octubre. Durante este tiempo, van 13 cultivos, de los cuales los más valiosos son en agosto.

Propiedades curativas de Goji
Los propietarios de las propiedades útiles más pronunciadas son las frutas de Goji que crecen en la meseta de la región de Ningxia. El suelo alcalino local es extremadamente rico en sales minerales, que se llenan con el río Amarillo que fluye en esta área. El río transporta rocas en forma de polvo amarillo, que se deposita en el suelo y fertiliza naturalmente el suelo, enriqueciéndolo con nutrientes únicos.
El género "dereza", al que pertenece Goji, tiene más de cuarenta especies. Pero solo las especies "dereza ordinaria" y "dereza china" tienen un sabor dulce y propiedades curativas. Es difícil evaluar todas las propiedades útiles de un "residente" único del Tíbet. En Oriente, las propiedades curativas de Goji se conocen desde la antigüedad. Registros encontrados que datan de 650 a. C. mi. acerca de las bayas del Goji tibetano como una medicina que limpia y rejuvenece la sangre. En el Tíbet, se cree que la baya de Goji puede dar inmortalidad a una persona. En los monasterios budistas desde la antigüedad, los frutos de Goji del Tíbet se denominan "un remedio para 1000 enfermedades". Contienen 21 minerales (zinc, yodo, hierro, etc.). El contenido de aminoácidos es mayor que en el polen uterino de las abejas, solo dieciocho. Ocho de ellos no son producidos por el cuerpo humano. El alto contenido de vitaminas B. En la baya de Goji, el contenido de vitamina C es 500 veces mayor que el contenido en naranja, y el hierro es 15 veces mayor que en las espinacas. Ahora se ha descubierto que el Goji tibetano contiene LBP-1, LBP-2, LBP-3, LBP-4, polisacáridos irremplazables que no se encuentran en otros productos alimenticios.
Se puede decir sin exageración que Goji Berry es un depósito de vitalidad que la Naturaleza le da al hombre. Sin embargo, debe tratar correctamente y con mucho cuidado este regalo invaluable. La medicina oriental recomienda el uso del agracejo tibetano para el dolor de espalda, anemia, discapacidad visual y diabetes. La baya de Goji es compatible con el embarazo normal y restaura la potencia. La planta mejora la condición del cerebro y la médula espinal, los ganglios linfáticos. Es ampliamente utilizado en enfermedades de la nasofaringe, adenoides. Se utiliza como agente antiestrés para fortalecer el sueño y rejuvenecer el cuerpo.
Las bayas de Goji también se usan para combatir la obesidad. Queman grasa perfectamente, lo que le permite controlar su apetito y, con él, su peso. Las frutas reducen efectivamente el colesterol y el azúcar en la sangre, normalizan la presión arterial y regulan el sistema cardiovascular. Las bayas tienen propiedades antivirales y antitumorales pronunciadas, son antioxidantes bastante fuertes. Limpia notablemente el cuerpo en su conjunto y la sangre, con honestidad, elimina las toxinas. El uso de bayas fortalece los riñones y mejora la función pulmonar.
Las frutas tienen un efecto beneficioso sobre el funcionamiento del sistema nervioso y hematopoyético. En casi cualquier campo de la medicina, hay un lugar para estas frutas únicas.
Hace diez años, aparecieron noticias sensacionales en la prensa sobre el efecto anticelulítico del uso del Goji tibetano. También se informó que el consumo diario de una cucharada de bayas proporciona al cuerpo humano una gama completa de vitaminas y protección contra el cáncer. E incluso antes, los científicos informaron los resultados de su investigación: las sustancias biológicamente activas están presentes en las bayas de Goji. Se afirmó que son capaces de restaurar la estructura destruida del ADN. Quién sabe, quizás debido a esta planta, los chinos que viven en el Himalaya han vivido tanto tiempo.

Entonces, gradualmente, el mundo se familiarizó con una planta que puede hacer que la vida de una persona sea mucho más larga y más activa, dándole vigor y energía inagotable. Muchos creen que no hay una segunda planta de este tipo en la Tierra. Los enlaces moleculares únicos de sustancias impregnadas con los frutos de la baya de Goji aumentan su energía varias veces. Obteniendo una especie de "instrucción" de los polisacáridos, cada célula del cuerpo humano comienza a funcionar de manera equilibrada, todos los mecanismos de protección están involucrados en un solo sistema. Con suficientes polisacáridos y su selección adecuada, el cuerpo humano comienza a parecerse a un reloj que funciona bien.
En Rusia, otro nombre para el Goji tibetano ha echado raíces: la dereza ordinaria. Al gusto se compara con el agracejo, las pasas y las cerezas secas en un solo juego. Es posible cultivar el Goji tibetano (agracejo tibetano) en Siberia, en condiciones de habitación con buena iluminación. La planta se cría con plántulas, pero esta no es la única forma.
Cultivo de Goji
Puedes cultivar bayas con semillas. Tal planta comienza a florecer en el segundo año de vida. Cosechado después de unos 4 a 5 años. La planta es muy resistente a los caprichos del clima cambiante, ya que proviene de un área montañosa, donde a menudo ocurren heladas y sequías, así como vientos de tormenta con lluvias prolongadas. Las semillas están directamente en la baya en la cantidad de 8 a 15 piezas.
Antes de plantar, la baya debe remojarse durante 5 a 10 minutos en agua tibia, y luego quitar las semillas. Son bastante pequeños. Para que las plántulas tengan éxito, la planta debe proporcionar un suelo moderadamente cálido, de 20 a 25 grados, y suelo húmedo. Buena iluminación necesaria. La luz no es necesaria para la germinación, pero con la llegada de los primeros brotes, debe transferir el contenedor a una sombra parcial o luz solar difusa. Las condiciones ideales se pueden lograr mediante el uso de un recipiente pequeño, lo suficientemente profundo, que está cubierto con una película de plástico transparente para evitar la desecación del suelo.
Recuerde que después de extraer las semillas de las bayas, es aconsejable remojarlas en epine o zircon durante un par de horas. Siembre las semillas preparadas deben estar en un suelo normalmente drenado, medio suelto, preferiblemente neutro. Puede usar una mezcla de turba y marga en una proporción de 1: 2, respectivamente.

Sembrar semillas en la superficie debe hacerse sin hundirse más. de 2 a 3 mm, para que sea más fácil que broten brotes delicados y delgados. Es importante asegurarse de que el secado del suelo no se produzca ni siquiera por un tiempo relativamente corto. La temperatura en el momento de la germinación no debe fluctuar en más de 7 a 10 grados, lo cual es bastante aceptable para las condiciones del hogar.
También es importante en casa asegurarse de que las semillas sembradas no entren en la corriente de aire caliente de la batería de calefacción o, por el contrario, bajo el aire frío de una ventana abierta. Cuando las semillas germinan, lo mejor es quitar la película del contenedor. Se recomienda continuar para evitar la desecación del suelo. En este momento, los brotes jóvenes necesitan una gran cantidad de humedad, de lo contrario, se secarán. Es aconsejable usar una pistola rociadora para rociar para no sobrecargar demasiado las plantas. Después de que la planta libera un segundo o tercer par de hojas, está lista para trasplantar a una maceta separada.
La profundidad del contenedor para el trasplante no debe ser inferior a 7 cm. Tan pronto como la planta comience a producir hojas, su sistema de raíces se desarrolla rápidamente hacia el interior. Cuando crezca en el interior, debe cuidar una invernada fresca, de aproximadamente + 10 grados, de la planta. Para la alimentación, se utilizan humus o fertilizantes minerales, como para todas las demás plantas de interior.
Hoy, en un solo Tíbet, hay al menos 40 especies de bayas de Goji. En China, se han equipado grandes plantaciones para cultivar una planta única. En Rusia, la fuente de la "vida eterna" y la "cura para 1000 enfermedades" todavía se considera una rareza.
Mientras tanto, las condiciones rusas no son malas para cultivar bayas amantes de la luz. El agracejo tibetano soporta las heladas hasta -30 grados, puede servir como decoración de jardines, ya que tolera un corte de pelo. En el cuidado no es caprichoso, no exigente en la composición del suelo. La planta está creciendo lo suficientemente rápido. En un verano seco, necesita riego adicional. No le interesan las plagas. Muy raramente dañado por pulgones o mildiu polvoriento. Por lo tanto, no hay necesidad de tratar el arbusto con pesticidas. Por supuesto, es una pena que el aroma y el sabor de las frutas de una planta cultivada en el hogar nunca se puedan comparar con el sabor y el aroma de la baya de Goji, que crece en los suelos ecológicamente limpios del Tíbet.

Si decides cultivar plántulas de bayas de Goji, prepara los hoyos para las plántulas con anticipación. Las dimensiones son de aproximadamente 40x50x50 cm. La siembra se realiza en pozos llenos de tierra cuidadosamente mezclada con fertilizantes orgánicos y minerales: 150–200 g de superfosfato, 8–10 kg de humus, 30–40 g de sulfato de potasio o cenizas de madera. Se recomienda la siguiente composición del suelo: humus, suelo de jardín, arena de río grande. Proporciones: 1: 1: 1. Las plántulas se colocan a una distancia de al menos 1.5 - 2 metros entre sí. Profundizar ligeramente el cuello de la raíz. Inmediatamente después de plantar, la planta se riega. El círculo del tronco está cubierto con humus o turba.
En conclusión, damos solo las propiedades curativas básicas de las bayas de Goji, resumidas en la tabla:
- Mejora el estado de ánimo, ayuda a combatir la depresión
- Contribuir a la pérdida de peso.
- Contribuir al aumento de la potencia en los hombres, la libido en las mujeres.
- Mejorar el metabolismo
- Ayudan a prevenir el envejecimiento prematuro y tienen efectos antienvejecimiento. Por esto, las estrellas de Hollywood los aman mucho.
- Mejora la condición de la piel
- Mejora el sueño, ayuda a combatir el insomnio
- Ayuda a superar los efectos negativos de la menopausia.
- Ayuda a mejorar los niveles de melatonina
- Aumenta la resistencia, ayuda a restaurar la fuerza. Las bayas de Goji son utilizadas por los atletas para mantenerse en forma.
- Bajar el azúcar en la sangre.
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