Los secretos de cultivar cebollas de "invierno"
Incluso si no tiene un pequeño jardín a su disposición, no todos podrán jactarse de que puede cultivar vegetales durante todo el invierno. Por lo general, en primavera, los suministros están agotados, principalmente cebollas, vitaminas e indispensables en la cocina. Para reponer las existencias a tiempo y evitar la necesidad de comprar "alguien más" en previsión de la nueva temporada le ayudará a inclinarse durante el invierno. No lo confundas con cultivos de invierno. Las cebollas destinadas a la primavera no se siembran en otoño, sino a mediados del verano. Y las cebollas se pueden usar literalmente en abril.

¿Qué es una cebolla de invierno?
De hecho, tal arco de invierno se puede llamar justamente primavera. Y es bajo este nombre que es familiar para muchos jardineros. Las cebollas pequeñas y sus hojas aromáticas, frescas y vitamínicas se convertirán en un verdadero almacén de nutrientes al comienzo de la temporada de jardín. Incluso los cultivos de cebolla de invierno, en el mejor de los casos, producirán resultados en mayo. Es por eso que algunos jardineros lo llaman no invierno, sino primavera, porque realmente lo usan en la primavera. La característica principal de cultivar tal cebolla es que los cultivos deben cubrirse durante el invierno, pero también es más económico.
¿Qué variedades de cebollas se pueden plantar en el verano?
Es por esta tecnología que se cultivan las cebollas híbridas más deliciosas de cebolla-batun y japonesa. Pero no deben limitarse solo por la variedad de cebollas que se pueden cultivar con esta tecnología, porque los conjuntos de cebolla holandesa y las variedades alemanas son excelentes. La cosecha más temprana le permite obtener la variedad Weisse Koeningin y su competidor poco conocido Weisse Fruhlingszwiebel, cuya carta de triunfo a menudo se llama alta resistencia al invierno. Pero realmente puede apreciar los beneficios de esta variedad solo con la siembra de verano, el cultivo de cebolla realmente estará listo para cosechar increíblemente temprano. Los grados tales como "Senshyu Yellow", "Keep Well", "Elody" no serán inferiores a su gusto. Pero puede elegir cualquier cebolla adecuada para cultivos de invierno con alta resistencia al frío.
¿Cuándo plantar una cebolla de "invierno"?
El momento de sembrar cebollas de invierno es muy limitado. Puede sembrar esta primera cebolla en términos de rendimiento solo desde mediados de julio hasta principios de agosto. Muy a menudo, el período de siembra se limita al período del 15 de julio al 10 de agosto.

Características de plantar y cultivar cebollas de "invierno"
Las condiciones para cultivar cebollas de invierno se pueden llamar típicas. Es cierto que será necesario tener un control más estricto sobre la calidad del suelo y la iluminación, para crear condiciones literalmente ideales para las cebollas. Para plantar la primera cosecha de cebolla, solo son adecuadas las camas más cálidas y soleadas del jardín. El suelo sobre ellos debe ser muy suelto, de textura ligera y contener una gran cantidad de materia orgánica. La calidad del suelo mejora durante la preparación preliminar, que se realiza mejor aproximadamente un mes antes de plantar las cebolletas. Es muy conveniente usar camas para este propósito, que ya se liberan en junio a partir de verduras o ensaladas tempranas. La preparación del suelo en sí es bastante simple:
1) el suelo se excava hasta una profundidad en la bayoneta de una pala, mulliéndola completamente;
2) varios cubos de compost se distribuyen uniformemente en el suelo;
3) adicionalmente esparcidos con 30 g de fertilizante mineral complejo por cada metro cuadrado de suelo;
4) el suelo se vuelve a excavar, llenando fertilizantes en él.
Plantar una cebolla de invierno también es muy simple. La siembra se lleva a cabo en hileras con una distancia de aproximadamente 20 cm entre las hileras, utilizando sus variedades de cebolla favoritas. La profundidad de siembra debe ser estándar de 2 cm. No siembre raramente, pero no debe espesarse. Si hay una sequía, será necesario garantizar un riego oportuno (como cualquier otro habitante del jardín).

La siguiente etapa en el cultivo de cebollas de invierno es el refugio de los cultivos para el invierno. Las cebollas sembradas en verano se consideran resistentes al invierno, pero es mejor proteger las plantaciones: las condiciones inestables pueden "adelgazar" significativamente sus camas, y esperar un invierno exitoso con una buena capa de nieve será demasiado presuntuoso. En el carril central, debe cubrir la proa. Para esto, un material de cobertura especial no tejido, así como una rama de abeto común, que permitirá que las plantas respiren y puedan hacer frente a su tarea inmediata, no es peor.
Cuando termina el largo invierno y reina la primavera en el jardín, desaparece la amenaza de fuertes heladas, eliminan el refugio de los cultivos de verano y permiten que las plantas se adapten. Y después de una semana o dos, las plántulas se diluyen, dejando una distancia de 5 cm entre las plantas. En toda regla, aunque pequeñas cebollas, que se pueden utilizar como cebollas, puede comenzar a recolectar en abril. Y los greens estarán a su servicio mucho antes.
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